2023食品安全教育知识
食品安全教育知识都有哪些?食品的种植、养殖、加工、包装、贮藏、运输、销售、消费等活动符合国家强制性标准和要求,不存在损害或威胁人体健康、导致消费者死亡的有毒有害物质或危及幸存者及其后代的消费危害。下面是小编为大家带来的2023食品安全教育知识,希望大家能够喜欢!
食品安全教育知识
1、生的和熟的食物食材水果要合理安排,避免放在一起产生交叉污染,做饭时要等食物熟透。
2、注意贮存远离细菌,易难易腐的食物放冷冻层,储存时间不能过久。
3、不吃不干净和腐败变质的食物,保证自身健康。
4、保持清洁,天天坚持,吃饭之前要洗手。
孩子健康饮食的注意事项及误区
1、牛初乳中的免疫球蛋白以 IgG 为主,对小婴儿来说并不缺乏。对大孩子来说,它的价值跟普通的蛋白质并没有什么区别,因此建议1岁以内的宝宝不要食用牛初乳。
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2、假冒伪劣防上当,以次充好不能要。
露天经营易污染,卫生不严不能要。
过期食品易中毒,腐败变质不能要。
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3、清洗果蔬残留药,基本方法是浸泡。
清水浸后碱水泡,多数农药可洗掉。
蔬菜瓜果皮不要,易沾农药不吃好。
煮沸加热阳光照,储存分解也有效。